Lätt hälsolimpa | |
 | |
| |
| 1 limpa |
| |
| Underbar limpa som dessutom inte behöver jäsa... |
| |
| 2 dl grovt rågmjöl 5 dl vetemjöl 1,5 dl havrekli 1 dl grovhackade nötter 1 dl hackade torkade aprikoser 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 4 dl mild yoghurt 1 dl lingonsylt |
| |
| Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka smeten i en avlång smord bakform som rymmer ca 1,5 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 55 min. Stjälp upp limpan och låt kallna under bakduk. Otroligt god limpa som man aldrig äter sig leds på. Rekommenderas verkligen!!! |
